1919: Creación de la carrera de Técnico Químico
La historia disciplinaria comienza en 1919, cuando la Escuela de Artes y Oficios creó una carrera conducente al título de Técnico Químico. El programa tenía una duración de seis años, aunque su etapa especializada se concentraba en los últimos dos años y medio.
La formación respondía directamente a las necesidades de industrialización del país. Sus estudiantes aprendían mediante una combinación de ciencias básicas, trabajo experimental, talleres y prácticas en instalaciones industriales. Desde este origen se estableció una característica que acompañaría permanentemente al Departamento: la estrecha relación entre conocimiento científico, experimentación y aplicación productiva.
